Todo un orgullo que ASIHTUR se vea representada en la XIII Asamblea Plenaria de la Asociación Euro-Toques International, que se está celebrando en Oviedo. Hablamos de una prestigiosa asociación que se preocupa de defender la calidad y el sabor de la gastronomía europea través del trabajo conjunto de sus profesionales.
En esta edición han estado presentes los chefs Regla Ruiz, de nuestro asociado Salina san Vicente, y Miguel Ángel López, de nuestro asociado Casa Miguel. Completaba la comitiva isleña el chef Javier González, de la La Tapería de Javier.
