La Asociación Isleña de Hostelería y Turismo de San Fernando, conocida por ASIHTUR, es una entidad sin ánimo de lucro que tiene como principal objetivo promover y desarrollar el sector gastronómico y turístico  de San Fernando.

Fundada por un grupo de profesionales del sector, ASIHTUR se ha consolidado como una de las asociaciones referente en la defensa y representación de la hostelería y el turismo en San Fernando.

Entre las funciones más destacadas de ASIHUTR se encuentran la promoción de la calidad y la sostenibilidad en los servicios ofrecidos por sus asociados, así como la creación de iniciativas que fomenten el turismo en la ciudad.